一項新(xin)研究顯(xiǎn)示，研究(jiū)人員發(fā)現，常見(jian)細菌大(da)腸杆菌(jun1)💞可以作(zuò)為🔞一種(zhǒng)可持續(xu)的方式(shi)将消費(fei)後的塑(sù)料轉化(hua)🐕為香草(cao)醛。 香草(cǎo)醛是提(tí)取的香(xiang)草豆的(de)主要成(cheng)分，是香(xiāng)草特有(you)🌈的味道(dào)和氣味(wei)的原因(yin)。 專家說(shuo)，這種轉(zhuan)變可以(yǐ)循環經(jīng)濟，循環(huan)經濟旨(zhi)在消除(chu)浪費，保(bao)持🈲産品(pǐn)和材料(liào)的使用(yong)，并對合(he)成生物(wù)學産生(sheng)積極影(yǐng)響。 世界(jie)塑料危(wēi)機表明(ming)，迫切需(xu)要開發(fa)回收聚(jù)對苯二(er)甲酸乙(yǐ)二醇酯(zhǐ) (PET) 的新方(fāng)🔱法——這種(zhǒng)堅固、輕(qīng)便的塑(su)料源自(zì)石油和(he)氣等不(bu)可材料(liao)，廣泛用(yòng)于包裝(zhuāng)食品、方(fang)便大小(xiǎo)的果汁(zhī)和水。 每(mei)❓年大約(yue)☔産生 5000 萬(wàn)噸 PET 廢料(liao)，造成嚴(yán)重的經(jing)濟和環(huan)境影響(xiǎng)。PET 回收是(shi)可能的(de)❓，但現有(yǒu)工🤟藝産(chan)生的産(chan)品會繼(ji)續導緻(zhi)塑料污(wu)染。 為了(le)解決這(zhe)個問題(tí)，愛丁堡(bǎo)大學的(de)科學家(jia)們🏃🏻使用(yong)實驗室(shì)工程大(da)腸杆菌(jun)✉️通過一(yī)系列化(hua)學反應(yīng)🔴将對📞苯(běn)二甲酸(suan)（一種源(yuán)自 PET 的分(fen)子📞）轉化(hua)為高價(jià)值化合(hé)❌物香草(cǎo)醛。 該團(tuán)🙇‍♀️隊還通(tōng)過将大(da)腸杆菌(jun1)添加到(dào)降解的(de)塑料廢(fèi)物中，将(jiang)使用過(guò)的塑料(liào)瓶轉化(hua)為香草(cǎo)醛，從而(er)展示了(le)該技術(shù)的工作(zuò)原理。 研(yán)究人員(yuán)表示，生(shēng)産的香(xiang)蘭素适(shì)合人類(lèi)食用，但(dàn)需要進(jìn)一步的(de)實驗測(ce)試。 香蘭(lán)🐆素廣🤟泛(fàn)用于食(shi)品和化(huà)妝品行(háng)業，以及(jí)除草劑(jì)🔴、消泡劑(jì)🔞和清潔(jié)産品的(de)配方。2018 年(nián)✏️，對香蘭(lan)素的需(xū)求超過(guo) 37,000 噸。 愛丁(dīng)🎯堡大學(xué)生物科(kē)學學院(yuan)的作者(zhě)☔兼 BBSRC 發現(xian)研究員(yuán)喬安⛱️娜(na)·薩德勒(le) (Joanna Sadler) 說，這是(shì)使用生(sheng)物系統(tong)将塑料(liao)廢物升(shēng)級為有(yǒu)㊙️價值的(de)工業化(hua)學品的(de)個例子(zi)。 我們的(de)研究結(jie)果對塑(sù)⭐料👄可持(chí)續性領(lǐng)域具有(you)重大意(yì)義，并證(zhèng)明了合(he)成生物(wu)㊙️學解決(jue)現實世(shi)界挑戰(zhan)的能力(lì)。 該研究(jiū)的研究(jiu)員、來自(zì)愛丁堡(bao)大💔學的(de) UKRI 未來研(yán)究員斯(si)蒂芬華(huá)💁萊士博(bo)士說，我(wo)們的工(gōng)作挑戰(zhàn)🐇了塑料(liào)是一種(zhong)有問題(tí)的廢物(wù)的看法(fǎ)🐅，而是展(zhǎn)示了它(ta)作為💃🏻一(yi)種新的(de)碳資源(yuán)的用途(tu)，從中可(kě)以生産(chǎn)高價值(zhi)的産品(pǐn)可以獲(huò)得。 英國(guo)化學學(xue)會出版(bǎn)編輯 Ellis Crawford 博(bó)士說，這(zhè)是☁️在分(fèn)子水平(píng)上利用(yòng)🍓微生物(wù)科學來(lai)🔞提高可(kě)持續性(xìng)和實現(xian)循環經(jing)濟的一(yi)個非常(cháng)有趣的(de)用途。使(shi)用微生(shēng)物來轉(zhuan)化對人(rén)體有害(hài)的♍廢塑(su)料環境(jing)🔅，成為在(zai)🔞化妝品(pin)和食品(pǐn)中具有(yǒu)廣泛應(yīng)用的重(zhòng)要商品(pin)💚和平台(tái)分子，是(shì)綠色化(hua)學的美(mei)麗體現(xian)。

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